Quaker’s Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies

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Quaker’s Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Nov 5, 2024

Quaker’s Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies are our twist on a classic. Semi-sweet chocolate chips combined with Quaker Oats create a mouth-watering family friendly treat. If chocolate isn’t your favorite, or you’re just looking to mix it up, swap with butterscotch or peanut butter chips.

Las galletas masticables de avena con chispas de chocolate de Quaker's son nuestra versión de un clásico. Las chispas de chocolate semidulce combinadas con Quaker Oats crean un delicioso placer familiar. Si el chocolate no es tu favorito, o simplemente quieres mezclarlo, cámbialo por caramelo de mantequilla o chispas de mantequilla de maní.

English

Ingredients

1/2 lb (2 sticks) margarine or butter, softened
1 cup firmly packed brown sugar
1/2 cup granulated sugar
2 tbsp milk
2 tsp vanilla
1 ¾ cups all-purpose flour
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt (optional)
2 ½ cups Quaker® Oats (quick or old fashioned, uncooked)
2 cups (12 oz) semi-sweet chocolate chips
1 cup chopped nuts (optional)
2 eggs

Instructions

Heat oven to 375°F.
In large bowl, beat margarine and sugars until creamy.
Add eggs, milk and vanilla; beat well.
Add combined flour, baking soda and salt; mix well.
Add oats, chocolate chips and nuts, if desired; mix well.
Drop dough by rounded tablespoonfuls onto ungreased cookie sheets.
Bake 9 to 10 minutes for a chewy cookie or 12 to 13 minutes for a crisp cookie.
Cool 1 minute on cookie sheets; remove to wire rack.
Cool completely.
Store tightly covered.

Español

Ingredientes

1/2 libra (2 barras) de margarina o mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar morena bien compacta
1/2 taza de azúcar granulada
2 cucharadas de leche
2 cucharaditas de vainilla
1 ¾ tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal (opcional)
2 ½ tazas de avena Quaker® (rápida o tradicional, cruda)
2 tazas (12 oz) de chispas de chocolate semidulce
1 taza de nueces picadas (opcional)
2 huevos

Instrucciones

1. Calienta el horno a 375°F.
2. En un tazón grande, bata la margarina y el azúcar hasta que quede cremoso.
3. Agrega los huevos, la leche y la vainilla; batir bien.
4. Agrega la harina combinada, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar bien.
5. Agrega avena, chispas de chocolate y nueces, si lo deseas; mezclar bien.
6. Coloque la masa en cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
7. Hornee de 9 a 10 minutos para obtener una galleta masticable o de 12 a 13 minutos para obtener una galleta crujiente.
8. Deje enfriar durante 1 minuto en bandejas para hornear galletas; retírela y colóquela en una rejilla.
9. Dejar enfriar por completo.
10. Almacenar bien tapado.