Meatloaf in 30 Minutes with Hunt's® Tomato Sauce

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Meatloaf in 30 Minutes with Hunt's® Tomato Sauce

Jul 30, 2024

A fantastic meatloaf recipe featuring ground beef, combined with a unique tomato sauce and breadcrumbs, formed into individual loaves for speedy baking!

Una fantástica receta de pastel de carne con carne molida, combinada con una salsa de tomate única y pan rallado, ¡formada en panes individuales para hornear rápidamente!

English

Ingredients:

1 can (15.25 oz each) Hunt's® Seasoned Tomato Sauce for Meatloaf, divided
2 tablespoons firmly packed dark brown sugar
2 tablespoons chopped fresh parsley
2 pounds ground sirloin beef (90% lean)
2 eggs, beaten
1 cup dry unseasoned bread crumbs
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon ground black pepper

Directions:

Preheat oven to 400°F. Combine half of the tomato sauce, brown sugar and parsley in small bowl; set aside.
Mix beef, eggs, bread crumbs, salt, pepper and remaining tomato sauce in medium bowl; blend well. Form into 8 oval loaves. Place in 13x9-inch baking dish.
Bake, uncovered, 15 minutes. Drain. Spoon remaining sauce mixture over meat loaves; bake 5 minutes more. Let stand 5 minutes before serving.

Español

Ingredientes:

1 lata (15,25 oz cada una) de salsa de tomate sazonada Hunt's® para pastel de carne, dividida
2 cucharadas de azúcar morena oscura bien compacta
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 libras de carne molida de solomillo (90 % magra)
2 huevos batidos
1 taza de pan rallado seco sin condimentar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones:

Precaliente el horno a 400 °F. Combine la mitad de la salsa de tomate, el azúcar morena y el perejil en un tazón pequeño; reserve.
Mezcle la carne, los huevos, el pan rallado, la sal, la pimienta y la salsa de tomate restante en un tazón mediano; mezcle bien. Forme 8 panes ovalados. Colóquelos en una fuente para horno de 13 x 9 pulgadas.
Hornee, sin tapar, durante 15 minutos. Escurra. Vierta la mezcla de salsa restante sobre los panes de carne; hornee 5 minutos más. Deje reposar 5 minutos antes de servir.