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French Onion Roast Beef Sliders

Jul 25, 2023

Get ready to slide into the new school with these french onion roast beef sliders made with Pillsbury Frozen Biscuits!

¡Prepárate para deslizarte a la nueva escuela con estos controles deslizantes de carne asada con cebolla francesa hechos con galletas congeladas Pillsbury!

English

Ingredients:

  • 12 each Pillsbury™ Frozen Biscuit Dough Garlic & Cheddar Mini 1.2 oz 
  • 1/4 cup Butter
  • 4 cups Onions, thinly sliced 
  • 1 tbsp Kosher salt
  • 1/2 cup Beef Broth
  • 1 tbsp Worcestershire sauce

Directions:

  1. Bake biscuits according to package directions, then slice in half horizontally.
  2. Melt butter in large skillet over medium heat; add onions and salt.
  3. Stir often until onions are deep golden brown, approx. 20 minutes.
  4. Stir in beef broth and Worcestershire sauce, scraping any brown bits from pan; bring to a simmer and reduce liquid by 3/4.
  5. Remove from heat and allow to cool.
  6. Place bottom half of biscuit on parchment-lined half sheet pan; top with approx. 1 oz roast beef.
  7. Spread on 1 Tbsp onions followed by a cheese slice and the other biscuit piece.
  8. Heat until cheese is melted; serve warm.

 

Español

Ingredientes:

  • 12 de cada Pillsbury Frozen Biscuit Dough Garlic & Cheddar Mini 1.2 oz
  • 1/4 taza de mantequilla 4 tazas de cebolla, en rodajas finas
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 1/2 taza de caldo de res
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire

Direcciones:

  1. Hornee las galletas según las instrucciones del paquete, luego córtelas por la mitad horizontalmente.
  2. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregue las cebollas y la sal. Revuelva con frecuencia hasta que las cebollas estén doradas, aprox. 20 minutos.
  3. Agrega el caldo de res y la salsa Worcestershire, quitando los trozos marrones de la sartén; llevar a fuego lento y reducir el líquido a 3/4.
  4. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  5. Coloque la mitad inferior de la galleta en una media bandeja para hornear forrada con pergamino; cubra con aprox. 1 onza de carne asada.
  6. Extienda sobre 1 cucharada de cebolla seguida de una rebanada de queso y la otra pieza de galleta.
  7. Caliente hasta que el queso se derrita; servir tibio.