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Nov 9, 2023

A southern spin on a dip we all know and love! Try this Collard Greens dip made with Pictsweet chopped collard greens at your next holiday event!

¡Un giro sureño en un chapuzón que todos conocemos y amamos! ¡Pruebe esta salsa de col rizada hecha con col rizada picada Pictsweet en su próximo evento festivo!

English

Ingredients:

  • 1 (14 oz.) package frozen Pictsweet Farms Chopped Collard Greens
  • 1 (10 oz.) can diced tomatoes with green chilies, drain well
  • 1 cup grated Parmesan cheese, divided
  • 8 oz. Monterey Jack cheese, grated
  • 1/2 cup mayonnaise
  • 1/2 cup sour cream
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon pepper

Directions:

  1. PREHEAT oven to 350°F.
  2. PREPARE frozen greens according to package directions and drain well.
  3. MIX cooked greens, tomatoes, 1/2 cup Parmesan cheese, mayonnaise, sour cream, onion powder, and pepper in a large bowl.
  4. POUR mixture in a greased 8x8 baking dish.
  5. TOP with remaining Parmesan cheese.
  6. PLACE in oven and cook 20 minutes.

Español

Ingredientes:

  • 1 paquete (14 oz.) de col rizada picada Pictsweet Farms congelada
  • 1 lata (10 oz) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, escurrir bien
  • 1 taza de queso parmesano rallado, dividido
  • 8 oz. Queso Monterey Jack, rallado
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Direcciones:

  1. PRECALENTAR el horno a 350°F.
  2. PREPARA las verduras congeladas según las instrucciones del paquete y escúrrelas bien.
  3. MEZCLE las verduras cocidas, los tomates, 1/2 taza de queso parmesano, la mayonesa, la crema agria, la cebolla en polvo y el pimiento en un tazón grande.
  4. VIERTE la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 8x8.
  5. CUBRE con el queso parmesano restante.
  6. COLOCAR en el horno y cocinar 20 minutos.
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