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Bazella with @veganbodegacat

Dec 28, 2023

Bazella was a staple meal in my home growing up and with @krasdale at @bravo.supermarkets, it’s more affordable than ever making it a great dish to mealprep.

Bazella era una comida básica en mi casa mientras crecía y con @krasdale en @bravo.supermarkets, es más asequible que nunca, lo que la convierte en un excelente plato para preparar comidas.

English

Ingredients: 

  • 1 cup dry rice
  • 2-3 cups of frozen peas
  • ½ cup of diced onion
  • 8oz can of tomato sauce
  • 1 tablespoons tomato paste
  • 1 teaspoon salt
  • Pepper to tast
  • 1 teaspoon garlic powder
  • ½ teaspoon allspice
  • Olive oil 
  • Water
  • About two cups protein of your choice (optional)

Instructions: 

  1. Make rice as normal.
  2. In a separate pot, cook onions in olive oil for a few minutes then add your protein and cook till its browning.
  3. Then add everything else and enough water to just cover everything.
  4. Mix well and simmer till sauce thickens and peas are tender. 

Español

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz seco
  • 2-3 tazas de guisantes congelados
  • ½ taza de cebolla picada
  • Lata de 8oz de salsa de tomate
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Aproximadamente dos tazas de proteína de tu elección (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepare arroz como de costumbre.
  2. En una olla aparte, cocine las cebollas en aceite de oliva durante unos minutos, luego agregue la proteína y cocine hasta que se dore.
  3. Luego agrega todo lo demás y suficiente agua para cubrir todo.
  4. Mezcle bien y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese y los guisantes estén tiernos.